Bien nettoyer les pousses d'épinard si nécessaire plusieurs fois car elles ont tendance à être remplies de sable. Bien égoutter les épinards. Si vous le souhaitez vous pouvez équeuter les pousses d'épinard. Mais je préfère les garder car cela donne un peu de croquant au plat.
Dans un wok faire chauffer l'huile de sésame.
Y rajouter les pousses d'épinard.
Bien mélanger.
Une fois que les pousses d'épinard commencent à réduire.
Rajouter la sauce de soja.
Cuire le tout encore 2 ou 3 minutes.
Il ne reste plus qu'à dresser. Par dessus les épinards, rajouter quelques grains de sésame.
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Kyky, on se fout que vous n'aimiez pas les épinards! Dans ce cas abstenez vous de voter si vous n'aimez pas et que par conséquent vous n'avez pas l'intention de goûter. Leyin, j'adore les épinards et votre recette est parfaite. Merci
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Et vous, comment aimez-vous cuire les courgettes ?
Commentaires des membres (15):
Attention, il ne faut pas faire chauffer de l'huile de sésame mais la rajouter après, c'est mauvais pour la santé.
Super boin et facile a realiser
Kyky, on se fout que vous n'aimiez pas les épinards! Dans ce cas abstenez vous de voter si vous n'aimez pas et que par conséquent vous n'avez pas l'intention de goûter. Leyin, j'adore les épinards et votre recette est parfaite. Merci
Très bons les épinards cuits à l'asiatique !!! C'est originale, simple et goûteux !! ^^
Facile ,la sauce soja donne un gout étonnant et bon
Excellent, et surtout de bonne santé ......
Sûrement délicieux!
PERSONNELLEMENT L EPINARD EST BIEN MEILLEUR AVEC UN PEU DE BEURRE ET EVENTUELLEMENT UNE GOUSSE D AIL CHAUFFEE AVANT DE LES POELLER
Moi j' adore les épinards et je vais tester très vite et tant pis pour Kiki, votre commentaires est inutile!
Hum !! Miam Miam les épinards