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Poêlée d'épinards frais à l'ail

Accompagnement
3 parts
30 min
30 min
facile
870 Kcal
Légumes et féculents, délicieux idées d'accompagnements du menu du jour!

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Huile d’olive

5 g Gousses d'ail hachées

1 Jus de citron

Sel

Préparation

  • Etape 1 - Poêlée d'épinards frais à l'ail
    Retirer la queue et la nervure centrale de chacune des feuilles.
    Les laver plusieurs fois.
    Bien les égoutter.
  • Etape 2 - Poêlée d'épinards frais à l'ail
    Faire sauter les épinards à la poêle, avec un filet d’huile d’olive.
    Dès que les épinards sont réduits, ajouter l'ail, saler et poivrer et cuire à feu vif en remuant régulièrement pendant 4 minutes.

    À la fin rectifier l'assaisonnement et ajouter un peu de jus de citron.
  • Etape 3 - Poêlée d'épinards frais à l'ail
    Faire en plusieurs fois et mélanger tout dans une seule bac gastro.
  • Etape 4 - Poêlée d'épinards frais à l'ail
    Bon appétit !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 2358g
Calories: 870Kcal
  • Glucides: 75.8g
  • Lipides: 15g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 63.3g
  • Fibres: 83.1g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 22

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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