Ptitchef

Loche castex aux graines de sésame et sa sauce caldoche

Autre
8 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

8

Pour la sauce caldoche:

Matériel

Préparation

  • Casser l'oeuf et le battre en omelette. Le mettre dans une assiette creuse. Disposer les graines de sésame dans une assiette plate. Couper le filet de poisson en petit morceau. Tremper un à un les morceaux dans le lait, puis dans les graines de sésame en veillant à ce qu'il y en ait sur toutes les faces.

    Cuire dans une poële avec un filet d'huile. ( 2 minutes sur chaque face)

    Pour la sauce; il suffit de mélanger tous les ingrédients et de la chauffer au micro-ondes quelques secondes.

    Et voilà un plat exotique prêt en quelques minutes.

Vous allez aimer

YouTube


Photos

Loche castex aux graines de sésame et sa sauce caldoche, photo 1
Loche castex aux graines de sésame et sa sauce caldoche, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge
Corbières rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Comment remplacer les oeufs en cuisine? Comment remplacer les oeufs en cuisine? Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac! On a enfin trouvé la recette de la sauce Big Mac!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez