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Poulet fume sauce graine aux epinards

Plat
4 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Hachez les oignons, l'ail et le persil.
  • Faites cuire les épinards dans de l'eau légèrement salée. Égouttez-les et hachez-les finement.
  • Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet fumé découpé au préalable, dans de l'huile.
  • Ajoutez 1 tablette de bouillon ou de kub MAGGI et les tomates coupées en quartiers.
  • Puis incorporez les épices, les herbes, l'oignon et l?ail. Laissez cuire 5 minutes.
  • Ajoutez la sauce graine et 750 ml d'eau chaude dans la cocotte laissez mijoter pendant 20 minutes.
  • Incorporez les épinards et le piment puis salez a votre convenance.
  • Laisser cuire 10 à 15 minutes.
  • A la fin de cuisson couper l'oignon et le piment vert que vous ajouterez à la sauce.
  • Servez chaud. Accompagnez avec le manioc ou du riz blanc.

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Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

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Commentaires des membres:

03/04/2015

RAS C'EST SUCCULENT C'EST UNE RECTTE DE QUEL PAYS ?
BRAVO

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Congo


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