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Pizza aux deux poulets et aux épinards

Plat
2 parts
20 min
40 min
facile
Que ce soit pour un souper entre amis ou une expérience un peu plus gastronomique, la pizza au poulet est le plat qu'il vous faut!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
3 tranches de poulet coupées en dés

5 tranches de bacon

1 cuillère à soupe(15 ml)d'huile végétale

1/2 lb(250 g)de poulet haché maigre

1 petit oignon haché

1 gousse d'ail, hachée finement

1 pâte à pizza de 12 po

1/3 tasse (75 ml) de sauce Alfredo

1 tasse (250 ml) d'épinards frais hachés

1/4 tasse (50 ml) de poivron rouge coupé en dés

1 tasse (250 ml) de fromage mozzarella

1/2 cuillère à thé (2 ml) assaisonnement à l'italienne séché

Préparation

  • Dans un poêlon, faire revenir les tranches de poulet et le bacon dans l'huile végétale, environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il brunisse. Retirer les morceaux avec une cuillère à égoutter et les réserver.
  • Dans le même poêlon, cuire le poulet haché, l'oignon et l'ail; séparer le poulet avec une cuillère et le cuire jusqu'à ce qu'il perde sa couleur rosée.
  • Déposer la pâte à pizza sur une plaque à pizza. Recouvrir uniformément de sauce Alfredo. Garnir de la préparation au poulet haché, des épinards, du poivron rouge, du poulet, du bacon et du fromage. Parsemer uniformément d'assaisonnement à l'italienne.
  • Cuire au four à 350 F jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que le fromage fasse des bulles (environ 30 à 40 minutes). Couper en parts et servir, si désiré accompagné de pâtes au pesto.
M Ma cuisine de tous les jours





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