Ptitchef

Tofu à la sauce-graine

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
517 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 11.72 (2.93€/part)

Préparation

  • Hacher les oignons. Couper le tofu en dés.
  • Dans une cocotte, ajouter les juliennes de légumes, la sauce-graine, le tofu et les oignons.
  • Délayer avec suffisamment d'eau . Saler à votre convenance.
  • Ajouter une pincée de piment de Cayenne, ou plus selon votre goût.
  • Laisser mijoter pendant 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (403g)
Calories: 517Kcal
  • Glucides: 23g
  • Lipides: 25.5g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 25.4g
  • Fibres: 43.7g
  • Sucre: 21.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16
Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

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