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Poulet tofu cajun dukan

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen
289 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
. 2 escalopes de poulet

. 125 g de tofu ferme nature

. 2 yaourts brassés nature 0%

. 1 cuillère à soupe de jus de citron

. 1 cuillère à soupe d'épices Cajun

. 1 cuillère à café de curcuma

. sel, poivre du moulin

Préparation

  • Détaillez les escalopes de poulet en gros cube. Faites de même avec le tofu ferme mais en petits cubes.
  • Dans un bol de préparation, mélangez les yaourts brassés, les épices Cajun, le curcuma et le jus de citron. Ajoutez les cubes d'escalopes de poulet et le tofu ferme. Assaisonnez.
  • Faites mariner ce mélange une nuit au réfrigérateur.
  • E lendemain, disposez le mélange dans un plat allant au four et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 20 minutes. Mettez le four sur position "grille" et faites griller le mélange poulet/tofu 5 petites minutes.
L La Popotte de Carotte

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (301g)
Calories: 289Kcal
  • Glucides: 10.5g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 39.4g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 9.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

26/10/2011

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