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Galette dukan au poulet

Apéritif
2 parts
10 min
10 min
facile
168 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%

1 cuillère à soupe de son de blé

2 cuillères à soupe de son d'avoine

1 cuillère à soupe de cumin

1 tranche de blanc de poulet

Préparation

  • Dans un bloc, mélanger l’œuf et le fromage blanc puis ajouter les sons, et l'assaisonnement.
  • Couper en petits morceaux la tranche de blanc de poulet et les ajouter au mélange.
  • Dans une poêle bien chaude, ajouter un tout petit peu de matière grasse et verser la préparation en une seule fois sans y toucher.
  • Cuire 5 minutes de chaque coté à feu moyen en surveillant la galette.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 168Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 19.7g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


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