Recettes végan - page 99

3696 recettes

Potage de chou-fleur et de patates douces

Entrée facile 30 min 122 kcal

Ingrédients: 400 g de fleurettes de chou-fleur 300 g de patates douces 100 g de tomates cerises 1l de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Purée de butternut et topinambour

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier

Le top du top des pains, farine soezie.

Autre facile 42 min 524 kcal

Ingrédients: 360 ml d'eau 600 g de farine " blanc d'antan" Soezie* - 10 g de levure fraîche 12 g de sel

Pâte à tartiner figues amandes

Accompagnement facile 5 min 1 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de purée d'amandes complètes 4 figues sèches 50 g de chocolat pâtissier un peu de lait de soja

Pain à la semoule, kamut et son d'avoine

Autre facile 37 min 423 kcal

Ingrédients: 320 ml d'eau 10 g de sel 250 g de farine T65 150 g de farine de kamut 100 g de semoule fine 50 g de son d'avoine 2 cuillères à soupe d'huile...

Poires pochées au rhum et à la vanille

Dessert facile 25 min 276 kcal

Ingrédients: 4 poires 75 cl d'eau 1 gousse de vanille 180 g de sucre roux 5 cl de rhum arrangé à l'acacia 1 cuillère à soupe de liqueur de poire

Rutabaga en tajine

Plat facile 1 heure 100 kcal

Ingrédients: 1 oignon 1 rutabaga en cubes 3 carottes en rondelles 4 rondelles de citrons confits couper en quatre 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...

Compote de pommes aux marrons glacés

Dessert facile 35 min 153 kcal

Ingrédients: 6 petites pommes 100 g de brisures de marrons glacés

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade fruit défendu

Entrée facile 10 min 92 kcal

Ingrédients: 200 g de mâche bien fraîche 150 g de framboises 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboises 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Fleur de sel...

Poires pochées, caramel aux épices d'orient

Dessert facile 18 min 206 kcal

Ingrédients: 4 poires 75 g de sucre vergeoise blonde (ou de cassonade) 30 cl de jus d'orange 1 Cuillère à soupe de raisins secs blonds 1 Cuillère à soupe de...

Soupe de potiron au cresson

Plat facile 12 min 28 min

Ingrédients: 1,2 l d'eau ou de bouillon de légumes 300 g de pommes de terre coupées en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 2 oignons émincés 3 gousses...

Mandarines confites au romarin

Dessert facile 35 min 354 kcal

Ingrédients: 8 mandarines 100 g de sucre 2 verres de jus d'orange 1 cuillère à café de cardamome 4 brins de romarin Sirop : 150 g de sucre 75 cl d'eau 1...

Oranges marinées au cointreau (anjou)

Dessert facile 35 min 413 kcal

Ingrédients: 4 oranges non traitées 250 g de sucre 4 cuillères à soupe de Cointreau 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine Quelques pistaches pour décorer

Sel à l'ail (au thermomix ou pas)

Accompagnement facile 5 min 33 kcal

Ingrédients: 10 cuillères à soupe de gros sel 5 cuillères à café d'ail déshydraté

Petites bouchées de riz au lait de coco

Dessert facile 32 min 217 kcal

Ingrédients: 225 ml d'eau 100 g de riz rond 125 ml de lait de coco 50 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de rose 1 cuillère à soupe de coco râpée décor : 100...

Riz au lait d'avoine à la vergeoise blonde et ses flocons

Plat moyen 27 min 228 kcal

Ingrédients: 100 g de riz rond à dessert 250 mL de lait d'avoine 70 g de vergeoise blonde 2 cuillères à soupe de gros flocons d'avoine 4 à 5 cuillères à soupe...

Semoule de chou fleur aux raisins secs et amandes

Entrée facile 10 min 177 kcal

Ingrédients: 1/2 petite chou fleur Amandes effilées Raisins secs blonds Ciboulette ciselée Un peu d'huile d'olive Du jus de citron

Confiture potiron-carottes au citron

Autre facile 35 min 130 kcal

Ingrédients: Pour environ 5-6 pots: 600 g de potiron 150 g de carottes 20 cl d'eau 400 g de sucre à confiture 1 sachet de sucre vanillé 1 citron 5 cl de rhum...

Mon menu marocain #4 : m'semen

Autre facile 14 min 278 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 1/2 Cuillère à café de sel (1 cuillère ne serait certainement pas de trop) 200 ml d'eau 100 ml d'huile de tournesol

Compote de pommes à la fève tonka.

Dessert facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 énormes pommes Golden 300 ml d'eau 1/2 fève tonka râpée

Terrine chèvre betteraves

Entrée moyen 15 min 56 kcal

Ingrédients: 500 grammes de betteraves cuites sous vide 200 grammes de fromage de chèvre frais Un bouquet de ciboulette 1 petite cuillère à soupe de vinaigre...

Pain grec

Autre moyen 1 h 23 m 1099 kcal

Ingrédients: 170 g de farine, 130 g de farine de seigle, 1 sachet de levure de boulanger, 17 cl d'eau tiède, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Petite vinaigrette pour accompagner un pot-au-feu

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 6 petits bâtonnets de céleri branche 1/2 tomate 1 grosse échalote 3 petits cornichons 9 cuillerées à soupe d'huile de colza 6 cuillerées à soupe...