Ptitchef

Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas)

Succulente sauce aigre-douce qu'on pourrait accompagner avec des tempura de Crevettes Express...c'est absolument bon!

Apéritif
2 parts
10 min
15 min
facile
736 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.55 (2.28€/part)

Préparation

  • Faire revenir 1/2 gousse d'ail écrasée et un peu d'oignon émincé dans un peu d'huile et ajouter la tomate, coupée en morceaux et la laisser fondre 5 à 10 minutes à feu doux
  • Ajouter ensuite tous les autres ingrédients, dans l'ordre, en mélangeant bien à chaque ajout et en terminant par l'eau et la Maïzena.
  • Laisser épaissir 2 minutes sur feux doux puis transvaser dans un bol et laisser tiédir

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

N NUAGE DE LAIT

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (374g)
Calories: 735Kcal
  • Glucides: 16.8g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 87.4g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 15.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 18
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas)
Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas) - photo 2
Sauce Aigre-Douce (sans jus d'ananas) - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-venise Provence, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge Sud-Ouest, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

tisa, 20/10/2019

Délicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Sauce béchamel, recette facile
Sauce béchamel, recette facile
4 parts
12 min
facile
4.4 / 5
Recette Sauce mousseline
Sauce mousseline
4 parts
25 min
facile
4 / 5
Recette Sauce pesto rouge
Sauce pesto rouge
3 parts
5 min
facile
3.6 / 5

Recettes

A lire également

Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez