Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Ingrédients

• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 oignon
• 1 carotte
• 1 petite boite de germes de soja
• 30g de pousses de bambou
• 4 tranches d'ananas (en dés)
• 1cs de maïzena
• 4cs de sauce tomate
• 3 cs de vinaigre de riz
• sel
• poivre