Ptitchef

Poulet en sauce aigre-douce

Un plat qui plait beaucoup ! Facile et surtout délicieux.
Plat
2 parts
15 min
5 min
facile
363 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.92 (1.96€/part)

Préparation

  • Coupez les blancs de poulet en petits cubes. Faites-les mariner 1 heure dans la sauce soja.
  • Farinez légèrement les cubes de poulet et saisissez-les à feu moyen dans le wok avec l'huile. Réservez.
  • Émincez finement l'oignon et les poivrons. Faites-les revenir dans le wok sur feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien tendres.
  • Ajoutez la maïzena délayée dans 8 cl d'eau froide et mélangez bien.
  • Incorporez le vinaigre de riz, la sauce tomate, les tranches d'ananas coupées en cubes et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le poulet, salez, poivrez.
  • Faites réchauffer le tout quelque instants et servez.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 362Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 29.5g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 14g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Poulet en sauce aigre-douce, photo 1
Poulet en sauce aigre-douce, photo 2
Poulet en sauce aigre-douce, photo 3
Poulet en sauce aigre-douce, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

Bonjour, par quoi puis-je remplacer le vinaigre de riz. Merci

Réponse:

Vous pouvez remplacer par du vinaigre balsamique blanc ou du citron.




Commentaires des membres:

noelna, 31/08/2015

Vraiment très bon. J'ai pris une boîte d'ananas au jus et j'ai versé le jus en même temps que les ananas. J'ai également rajouté un peu de piment rouge. Simple et efficace

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
12/04/2015

Hum, bientôt je refais la même un régal.. merci...!

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
BIDULE, 12/04/2015

Très bonne recette.Facile à réaliser.Excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
14/04/2015

Cé un plat oriental il lui faut des légumes

(0) (0) Signaler
12/04/2015

Par quoi remplacer vinaigre de riz

(0) (1) Signaler
12/04/2015

Je vais essayer pour mon déjeuner

(0) (0) Signaler
12/04/2015

Très bon et vite fait

(0) (0) Signaler
asie2008, 30/09/2008

Tout simplement très bon et ultra facile! Merci

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet sauce aigre-douce
Poulet sauce aigre-douce
4 parts
40 min
facile
4 / 5
Recette POULET À L'ANANAS, SAUCE AIGRE DOUCE
POULET À L'ANANAS, SAUCE AIGRE DOUCE
4 parts
35 min
facile
3 / 5
Recette Poulet sauce aigre douce
Poulet sauce aigre douce
4 parts
20 min
facile
5 / 5
Recette Poulet à la mangue et sauce soja
Poulet à la mangue et sauce soja
4 parts
1 heure
facile
4.1 / 5
Recette Poulet au gingembre et à la citronnelle
Poulet au gingembre et à la citronnelle
2 parts
1 h 23 m
facile
4.1 / 5
Recette Poulet mariné sauce soja et miel
Poulet mariné sauce soja et miel
2 parts
2 h 22 m
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Voilà pourquoi la patate douce deviendra votre aliment préféré Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti?

Question du moment
Quelle recette recherchez-vous le plus pour Noël?
Votez