Name: Sauté de poulet, sauce aigre-douce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc; 1 tasse (200 g) de sucre blanc; 4/5 tasse (7 on/210 ml) d'eau; 2 cuillères à soupe de sauce soya; 2 cuillères à soupe de sauce aux huitres; 1 cuillère à thé de pâte de piments forts (omis); 1-1/2 cuillère à thé d'huile de sésame grillé; 1-1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs (maïzena) diluée avec le l'eau; 4 poitrines de poulet désossés coupées en tranches minces; 1 poivron rouge coupé en julienne; 1 poivron vert coupé en julienne; 1/2 oignon rouge émincé

1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc

1 tasse (200 g) de sucre blanc

4/5 tasse (7 on/210 ml) d'eau

2 cuillères à soupe de sauce soya

2 cuillères à soupe de sauce aux huitres

1 cuillère à thé de pâte de piments forts (omis)

1-1/2 cuillère à thé d'huile de sésame grillé

1-1/2 cuillère à soupe de fécule de maïs (maïzena) diluée avec le l'eau

4 poitrines de poulet désossés coupées en tranches minces

1 poivron rouge coupé en julienne

1 poivron vert coupé en julienne

1/2 oignon rouge émincé

Ingrédients