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Poulet sauce aigre-douce

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
458 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Émincer finement l'oignon. Le faire revenir à feu doux dans un peu d'huile chaude, environ 10 minutes.
  • Détailler le poivron en lamelles et l'ajouter à l'oignon.
  • Couper le poulet en morceaux, l'ajouter dans la poêle pour le faire légèrement dorer.
  • Ajouter la sauce worcestershire , la sauce soja, le concentré de tomate, le jus d'ananas et le piment.
  • Mélanger puis laisser mijoter à couvert pendant environ 20 minutes.
  • 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter l'ananas coupé en morceaux.
  • Servir accompagné de riz ou de nouilles sautées.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (344g)
Calories: 458Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 18.3g
  • Gras sat.: 4.9g
  • Protéines: 53.2g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 14.9g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 12

Photos

Poulet sauce aigre-douce, photo 1
Poulet sauce aigre-douce, photo 2
Poulet sauce aigre-douce, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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