Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 botte de ciboulette 4 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 8 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge sel poivre noir
Ingrédients: pour un pain de 500 g : 150g de farine complète de grand épeautre 100g de farine de châtaigne 130g de farine de blé T65 230g d'eau 1,5 cuillère à...
Ingrédients: 1/2 palette fraîche avec os 2 oignons 2 carottes 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 25 cL de bière blonde choux de Bruxelles 5 cL de genièvre...
Ingrédients: 300 g de carottes 1 orange (non traitée, c'est mieux) 1/2 citron jaune 1 cuillère à café d'eau de Fleur d'Oranger 1 cuillère à soupe de sucre roux...
Ingrédients: 450 g de mûres sauvages surgelées 100 g de sucre blond de canne 1 jus de citron 1dl d'eau 1 g d'agar-agar une étoile de badiane 1 pot à confiture...
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe
Ingrédients: 60 g de lentilles corail 100 g de pain très sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 3 gousses d'ail hachés 2 échalotes hachés 2...
Ingrédients: 400g tofu soyeux 5cl huile de tournesol 1 cuillère à café poudre de curry léger 1 cuillère à café de poudre de curry fort 1/2 cuillères à café...
Ingrédients: 200 GR DE FARINE 40 GR DE MAIZENA 100 GR DE SUCRE NON RAFINE 1 SACHET DE SUCRE VANILLE 1 SACHET DE LEVURE 100 GR DE COMPOTE 26 CL CREME DE COCO 80...