Ptitchef

Biscuits de noël sans beurre ni oeufs

Autre
8 parts
15 min
8 min
moyen
30 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1/3 cuillère à soupe d'huile végétale

3/4 cuillère à soupe de sucre

1/4 cuillère à soupe de mélasse

1/4 cuillère à soupe de lait de soja

2 cuillère à soupe de farine

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2 cuillère à café de levure

1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de mélange 4 épices

Préparation

  • Dans un saladier battre l'huile avec le sucre pendant quelques minutes.
  • Ajoutez ensuite la mélasse et le lait de soja, mélangez.
  • Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien. Pétrissez la pâte à la main pour qu'elle devienne élastique, emballez la dans du film transparent et mettez au frigo 1 h minimum, 3 jours maximum.
  • Abaissez la pâte en farinant généreusement et découpez vos biscuits.
  • Enfournez ensuite 8 minutes à 180°, sortez du four et laissez refroidir avant de les décoller.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 8g
Calories: 29Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 2.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 1

VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

30/12/2013

Tt simplement génial merci

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