Ptitchef

Le lebkuchen elise ou biscuits allemand de noel...un pur délice

Autre
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

200 g de sucre

200 g d'amandes moulues

100 g de noisettes moulues

50 g de farine

1 cuillère à thé d'épices à pain d'épice ou simplement de la canelle

1 cuillère à café de vanille liquide

1 cuillère à soupe de rhum

140 g d'écorce d'orange confites

rondelles d'osties ou papier de riz

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et ajouter la vanille et le rhum et ensuite le reste des ingrédients afin d'obtenir une pâte épaisse.
  • Ensuite, déposer un cuillère à thé de ce mélange par rondelle d'ostie et une amande entière en décoration.
  • Déposer au four pour 20-30 minutes à 165°C et surveiller la cuisson.
  • Une fois refroidi, les napper d''un mélange de sucre glace et de rhum ou du chocolat fondu au bain marie.

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Les volailles pour Noël : des valeurs sûres !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Les desserts à la table de Noël : pour clore un repas de fête en beauté !Menus de Noël pour les enfantsMenus de Noël pour les enfantsÀ Noël, mangez sans gluten !À Noël, mangez sans gluten !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez