Ptitchef

Vanillekipferl, biscuits de noël allemands

Autre
4 parts
20 min
10 min
facile
491 Kcal
Voilà des petits croissants vanillés aux amandes et aux noisettes. Humm, un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
25 g de poudre d'amandes

25 g de poudre de noisettes

1 jaune d’oeuf

150 g de farine

100 g de beurre

50 g de sucre

du lait

du sucre glace

du sucre vanillé

Préparation

  • Mélanger le sucre et le beurre.
  • Ajouter le jaune d'œuf.
    Ajouter la poudre d'amandes et la poudre de noisettes.
    Ajouter petit à petit la farine.
  • Former une boule et la laisser reposer 2 heures au frigo.
  • Former des petits croissants et les faire cuire 10 minutes à 190°.
  • Les laisser un peu refroidir.
  • Un par un, les tremper rapidement dans le lait et les rouler dans le mélange sucre vanillé/sucre glace.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories: 491Kcal
  • Glucides: 45.4g
  • Lipides: 29.8g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 19.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
VégétarienVégétarien

Questions:




Commentaires des membres:

19/12/2012

C juste super bon et en fait je suis autrichiens donc jadore c gateaux

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