Délices indiens (pour noël) ! nankhatai

Ingrédients

• 2 tasses (de 250 ml) de farine
• 1 tasse (de 250 ml) de ghee
• 1 tasse (de 250 ml) de sucre en poudre
• 2 cuillères à soupe de farine de pois chiche ou de semoule
• ¾ cuillère à café de cardamome en poudre
• ½ cuillère à café de levure chimique
• quelques amandes, pistaches ou autre noix en décoration