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Délices indiens (pour noël) ! nankhatai

Autre
4 parts
10 min
15 min
facile
1180 Kcal
Ces petits biscuits sont délicieux et fondants à souhait!Ils ont un petit goût de noisette qui sont croquants!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 tasses (de 250 ml) de farine

1 tasse (de 250 ml) de ghee

1 tasse (de 250 ml) de sucre en poudre

2 cuillères à soupe de farine de pois chiche ou de semoule

¾ cuillère à café de cardamome en poudre

½ cuillère à café de levure chimique

quelques amandes, pistaches ou autre noix en décoration

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  • Mélanger le ghee et le sucre.
    Ajouter la farine, la cardamome et la levure chimique.
  • Ramasser la pâte en boule et continuer à pétrir pendant quelques minutes.
  • En faire des boules de la taille d'une noix.
    Mettre la décoration et appuyer légèrement.
  • Cuire de 10 à 12 minutes.
  • Laisser refroidir quelques minutes avant de les enlever de la plaque.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 248g
Calories: 1180Kcal
  • Glucides: 144.4g
  • Lipides: 57.8g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 62.1g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 44
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf

Questions:



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Commentaires des membres:

17/09/2013

Trop gourmand

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