Fondant aux spéculoos, poires et tofu soyeux

Par La cuisine de Chris
(4.00/5 - 1 vote)
1 commentaire

Ingrédients

- 200 g de Spéculoos
- 400 g de tofu soyeux (en magasin Bio)
- 2 cuillères à soupe de cassonade
- 3 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 5 1/2 poires au sirop
- 1/2 sachet de levure

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four th 6 ou 180°.

Etape 2

Réduire les Spéculoos en poudre fine à l'aide d'un mixeur.

Etape 3

Y ajouter le tofu soyeux, la farine, la maïzena, le sucre et la levure.

Etape 4

Remixer pour que le mélange soit crémeux.

Etape 5

Verser l'appareil dans un moule à manquer beurré et fariné.

Etape 6

Déposer les poires en tranches et cuire 30 minutes.

Recette similaires


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc (Centre - Val de loire, Blanc) Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

453Kcal23%

Calories

52.3g17%

Glucides

18.4g28%

Lipides

6.8g34%

Gras sat.

17.3g35%

Protéines

2.6g10%

Fibres

20.6g23%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 184g
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Par La cuisine de Chris




Commentaires des membres:

14/09/2011

Mes petits enfants adorent.

(0) (0) Abuse


Notez cette recette:

Vidéo associée

Tarte amandine aux poires, ou la célèbre Bourdaloue




Recettes

A lire également

15 recettes aux spéculoos !15 recettes aux spéculoos !Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?Le tofu, qu'est-ce que c'est en fait ?Mélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry PieMélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry Pie

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales