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Crumble poire chocolat et speculoos en cassolettes

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Pour le crumble :

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Réduire les spéculoos en miettes et les répartir au fond de chaque cassolette.
  • Couper chaque poire en dés. Mettre les dés de poire dans chaque cassolette.
  • Etape 4 - CRUMBLE POIRE CHOCOLAT ET SPECULOOS EN CASSOLETTES
    Mettre une cuillerée à soupe de crème fraîche dans chaque cassolette.
  • Couper grossièrement au couteau des morceaux de chocolat au-dessus de chaque cassolette.
  • Etape 6 - CRUMBLE POIRE CHOCOLAT ET SPECULOOS EN CASSOLETTES
    Préparer le crumble. Mélanger le sucre, la farine et les amandes en poudre. Ajouter le beurre bien froid coupé en dés.
  • Enfourner pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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