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  4. Crumble poire-chocolat de c. lignac

Crumble poire-chocolat de c. lignac

Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile
597 Kcal
  • Crumble poire-chocolat de C. Lignac
  • Crumble poire-chocolat de C. Lignac, photo 2
  • Crumble poire-chocolat de C. Lignac, photo 3
  • (3.5/5 - 15 votes)
  • 6
  • 45
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Un petit crumble tout simple à réaliser mais carrément bon !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de pépites de chocolat
80 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
80g de sucre roux
1 pincée de sel

Préparation

  • Epluchez les poires et coupez-les en petits morceaux.
  • Déposez-les dans le fond dans un moule ou dans 6 ramequins individuels.
  • Saupoudrez-les de sucre vanillé puis ajoutez par dessus les pépites de chocolat.
  • Dans un saladier mélangez, le sucre roux, la farine et le beurre mou.
  • Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la pour obtenir une consistance sableuse.
  • Ajoutez-la sur les fruits en couche régulière. Faites cuire 35 minutes à 180°.

Photos

Crumble poire-chocolat de C. Lignac, photo 1Crumble poire-chocolat de C. Lignac, photo 2Crumble poire-chocolat de C. Lignac, photo 3
LLa cuisine de Mimine
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 287g
Calories: 597Kcal
  • Glucides: 82.3g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 52.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 28

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge


Vidéo associée

YouTube
Frangipane à la poire en parts individuelles

Commentaires des membres:

Cris, 30/09/2018

Mes enfants adorent ce crumble à la poire avec des pépites chocolat !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/10/2016

Très facile à faire surtout pour une novice comme moi. Et c'est vraiment excellent

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/05/2015

Je n'ai pas aimé le côté sableux du dessus. Peut-être faut-il moins de farine et plus de beurre

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
26/10/2015

Très bon, à refaire.merci

(0) (0) Signaler
isa66
isa66, 02/05/2014

Facile et trop bon

(0) (0) Signaler
10/08/2012

Un délice des dieux ciryl tes le meilleur

(0) (0) Signaler

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