Ptitchef

Crumble poire-chocolat de C. Lignac

Un petit crumble tout simple à réaliser mais carrément bon !

Dessert
4 parts
15 min
35 min
facile
587 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.87 (0.97€/part)

Préparation

  • Epluchez les poires et coupez-les en petits morceaux.
  • Déposez-les dans le fond dans un moule ou dans 6 ramequins individuels.
  • Saupoudrez-les de sucre vanillé puis ajoutez par dessus les pépites de chocolat.
  • Dans un saladier mélangez, le sucre roux, la farine et le beurre mou.
  • Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez-la pour obtenir une consistance sableuse.
  • Ajoutez-la sur les fruits en couche régulière. Faites cuire 35 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Calories: 587Kcal
  • Glucides: 79.8g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 8.7g
  • Sucre: 50.2g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 27
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Crumble poire-chocolat de C. Lignac
Crumble poire-chocolat de C. Lignac - photo 2
Crumble poire-chocolat de C. Lignac - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Laetitiai, 05/02/2022

Pour moi les quantités des ingrédients indiqués ne sont pas bonnes.
Pour 6 ramequins, je n'ai pu mettre que 4 poires au lieu des 9 demandées et il me reste bcp de pâte à crumble...

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
Fa, 31/10/2021

Juste excellent! Ma famille adore!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Steph, 26/03/2020

Parfait pour 4 personnes et pour le goûter très vite fais :)

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Cris, 30/09/2018

Mes enfants adorent ce crumble à la poire avec des pépites chocolat !!!

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27/10/2016

Très facile à faire surtout pour une novice comme moi. Et c'est vraiment excellent

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25/05/2015

Je n'ai pas aimé le côté sableux du dessus. Peut-être faut-il moins de farine et plus de beurre

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Gabranraal, 15/01/2023

Merci ! Fait aulourd'hui... Une tuerie... Mmmmm.

(0) (0) Signaler
26/10/2015

Très bon, à refaire.merci

(1) (1) Signaler
isa66
isa66, 02/05/2014

Facile et trop bon

(1) (0) Signaler
10/08/2012

Un délice des dieux ciryl tes le meilleur

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