Ptitchef

Crumble poire chocolat

Dessert
6 parts
15 min
25 min
moyen
389 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
(pour 6 crumbles)


75 gr de farine

75 gr de noix de coco en poudre

100 g de sucre

30 g de cassonade

100 gr de beurre mou

1 poignée de pépites de chocolat noir ou l'équivalent en chocolat concassé.

Préparation

  • Éplucher les poires, les épépiner et les répartir dans les minis cocottes (ou des ramequins).Parsemer de chocolat.



    Préparer la pâte à crumble. J'ai utilisé le quick chef 3 de chez tupperware pour montrer à ma maman qui l'a mais s'en sert peu mais un robot peut faire l'affaire.



    Mettre tous les ingrédient dans le bol du quick chef avec les 3 lames. Donner quelques coups de manivelles.

    C'est prêt:



    Répartir la pâte à crumble par dessus les pommes.

    Cuire 25 minutes (four chaud) à 180°c. (20 minutes ont suffit dans mon mini four)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 188g
Calories: 389Kcal
  • Glucides: 46.4g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 14g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 36.6g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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