Crème poire chocolat en crumble

Ingrédients

• 4 poires
• 50 g de chocolat noir
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 500 ml lait
• 4 cuillères à soupe de maizena

Crumble:

• 50 g beurre mou
• 50 g farine
• 50 g poudre d'amande
• 50 g sucre
• 1 cuillère à soupe de drops de chocolat