Crumble poires chocolat tout simplement divin...

(4.50/5 - 4 votes)
2 commentaires

5 minutes de préparation pour un résultat à tomber par terre!!!

Ingrédients

2 belles poires bien mûres
30g de chocolat
2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide
15g de beurre
15g de sucre
15g de farine
15g d’amande en poudre

Préparation

Etape 1

Éplucher les poires et les couper en lamelles.

Etape 2

Couper des copeaux de chocolat, le faire fondre et incorporer la crème fraîche tant qu'il est encore chaud. Mélanger pour lisser le tout.

Etape 3

Dans un saladier, mélanger la farine, le beurre, le sucre et les amandes pour obtenir un sable épais.

Etape 4

Disposer les morceaux de poires puis le chocolat dans un ramequin. Placer la pâte à crumble par dessus. Enfourner 10/15 min à 180 .

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Questions:








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

12/10/2012

UN PEU D'ALCOOL DS LA CRÈME ET C'EST UN DESSERT DE FÊTE

(0) (0) Abuse
12/10/2012

Miam ce sera le dessert de ce soir

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Poires feuilletées au cœur chocolat


Recette similaires

Recettes

Articles connexes

Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies !Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesTout savoir sur le Cheesecake !Tout savoir sur le Cheesecake !

Menu du jour
Question du moment
Quel est votre champignon préféré ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales