Recettes de chocolat par cyril lignac

Cyril Lignac est un chef cuisinier français. Chef étoilé, il possède plusieurs établissements à Paris. Il a également créé sa propre école de cuisine. Auteur de plusieurs livres de cuisine, il anime et participe également à de nombreuses émissions télévisions sur cette thématique. Toujours créatif, sa cuisine est à la fois savoureuse, surprenante et gourmande. De l'entrée au dessert, il aime surprendre tous ses convives avec ses nouvelles recettes !

Crumble poire-chocolat de cyril lignac

Dessert facile 50 min 597 kcal

Ingrédients: 6 poires 100 g de pépites de chocolat 80 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 80g de sucre roux 1 pincée de sel

Gateaux coeur fondant au chocolat obsession de cyril lignac

Dessert facile 22 min 473 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 100g de beurre (+ 1 noix pour le moule) 4 oeufs 150g de sucre roux 50 g de farine 1 pincées de sel

La mousse au chocolat inratable de cyril lignac

Dessert facile 20 min 186 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 200 g de chocolat à pâtisser 1 pincée de sel

Gâteau au chocolat et mascarpone de cyril lignac

Dessert facile 35 min 268 kcal

Ingrédients: Pour un moule carré de 22cm: 200g de chocolat noir fondu 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine Pour le glaçage: 100g de...

Tartelettes fondantes chocolat-bananes façon cyril lignac

Dessert facile 1 heure 729 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée pur beurre 10 g de pop corn caramélisé Pour la préparation au chocolat (ganache) : 15 cl de crème liquide (10 cl...

Nems chocolat-banane de cyril lignac

Dessert facile 35 min 348 kcal

Ingrédients: Pour 20 nems: 10 feuilles de brick 40 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 20 pincées de cannelle 20 carrés de chocolat 10 bananes jus de 2 citrons 10 cas...

Les soufflés au chocolat de cyril lignac

Dessert moyen 45 min 632 kcal

Ingrédients: 265 g de chocolat noir 60 g de beurre fondu 260 g de blancs d'oeufs 60 g de jaune d'oeufs 90 g de sucre

Tatin de bananes , sauce au chocolat de cyril lignac

Dessert facile 40 min 35 min

Ingrédients: 250 g de farine 120 g de beurre 60 g de sucre 4 bananes 80 g de beurre 120 g de sucre Pour la sauce : 20 cl de crème liquide 100 g de chocolat noir

Crème au chocolat obsession de cyril lignac ... divinement chocolatée

Dessert facile 4 h 5 m 497 kcal

Ingrédients: 150 g de chocolat noir 10 cl d'eau 70 g de sucre 25 cl de crème fleurette 2 jaunes d'oeufs

Gâteau d'anniversaire au chocolat mascarpone {selon cyril lignac}

Dessert facile 40 min 178 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat 250 gr de mascarpone 4 oeufs 75 gr de sucre glace 40 gr de farine

Mini financiers de cyril lignac aux pépites de chocolat

Goûter facile 32 min 145 kcal

Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d’oeufs 70 g de beurre 1 bouchon de rhum pépites...

Muffins framboises & pépites de chocolat façon cyril lignac

Dessert facile 12 min 20 min

Ingrédients: 100 g beurre mou 200 de sucre poudre 2 cuillères à soupe de miel 2 oeufs 250 de farine ½ sachet de levure chimique 25 cl de lait 100 g de...

Muffins chocolat fruits rouges de cyril lignac

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: Pour 12 muffins : 180 g de sucre 72 g de farine 140 g de chocolat noir 140 g de beurre mou + 40 pour les moules 5 oeufs fruits rouges surgelés

Glace au chocolat de cyril lignac

Dessert facile 25 min 1215 kcal

Ingrédients: 50cl de lait 50cl de crème 140g de chocolat 7 jaunes d'oeufs 160g de sucre en poudre

Des tartelettes au chocolat de cyril lignac

Dessert facile 22 min 755 kcal

Ingrédients: Pâte sablée 200 g de chocolat (j'ai mis du 70%) 1 tube de lait concentré sucré 3 càs d'eau 2 oeufs

Madeleines aux pépites de chocolat façon lignac.

Goûter facile 10 min 10 min

Ingrédients: 40 g de beurre + 5 g pour les moules 1 oeuf 50 g de sucre 50 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique De la vanille liquide 15 g de...