Ce sont de succulents muffins terriblement fondants sous une croûte légèrement croquante!
Ingrédients
6
Pour 12 muffins :
Préparation
Préchauffez le four à 180°c ( th 6).
Beurrer généreusement vos moules.
Mélangez le sucre et la farine . Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes , tout doucement.
Cassez les œufs et battez les puis incorporez les au chocolat fondu avec le beurre. Ajoutez le mélange farine / sucre.
Répartissez la pâte dans les moules puis ajoutez les fruits rouges à la surface .
Faites cuire 15 minutes , ils doivent avoir un aspect encore souples et être encore légèrement coulants au centre . Enfoncez le pointe d'un couteau pour vérifier , il ne faut pas qu'elle ressorte complètement sèche.
Commentaires des membres:
C'est bon