Muffins framboises & pépites de chocolat façon cyril lignac
Ingrédients
Nombre de parts: 4
100 g beurre mou
200 de sucre poudre
2 cuillères à soupe de
miel
250 de farine
½ sachet de levure chimique
25 cl de lait
Sel
Préparation
- Préchauffer le four à 180.
- Mélanger beurre, sucre et miel.
- Incorporer les oeufs un par un en fouettant.
- Ajouter la levure puis le sel, en fouettant toujours.
- Enfin le lait sans cesser de fouetter.
- Incorporer les pépites de chocolat et les framboises.
- Répartir dans des moules à muffins.
- Cuire 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Il manque la farine dans les etapes