Ptitchef

Gâteau moelleux aux framboises et pépites de chocolat

Voici un gâteau tendre et moelleux.

Dessert
4 parts
20 min
30 min
facile
835 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.97 (1.74€/part)

Préparation

  • Battre les œufs puis rajouter la crème fraîche et fouettez vigoureusement , ajouter petit à petit la farine et la levure tamisées ,le sucre et sucre vanillé , le sel et terminer en ajoutant la poudre d'amande et l'arôme ,on obtient une pâte assez épaisse.
  • Versez votre préparation dans un moule en silicone ou dans le moule beurré et fariné , répartir les framboises et les pépites de chocolat sur la pâte ,laissez reposer à température ambiante pendant 1/2 heure .
  • Enfourner à 180° pendant 30 minutes environ.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Calories: 835Kcal
  • Glucides: 88.9g
  • Lipides: 43.7g
  • Gras sat.: 28.2g
  • Protéines: 17g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 42.5g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 37
Végétarien

Photos

Gâteau moelleux aux framboises et pépites de chocolat
Gâteau moelleux aux framboises et pépites de chocolat - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

cuitou, 21/06/2023

J'ai remplacé 2/3 de crème par du lait d'amande, c'est au four !!!

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