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6
parts
20 min
15 min
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298 Kcal
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Un gâteau léger sans sucre et sans beurre qui donne envie de se resservir sans complexes!
Ingrédients
6
200 g de chocolat noir
16 cl de lait
4
oeufs
2 cuillères à soupe de poudre de
noisettes
2 cuillères à soupe de farine
140 g de
framboises
Matériel
Four
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le lait. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes et battre les blancs bien fermes.
Mélanger les jaunes avec la farine et la poudre de noisettes, puis délayer le tout en ajoutant petit à petit le chocolat fondu.
Incorporer délicatement les blancs en neige, puis terminer par les framboises.
Verser le tout dans un moule et enfourner 15 minutes à 160°C.
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M
Moum007
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories:
298Kcal
Glucides:
24.6g
Lipides:
17.2g
Gras sat.:
7.5g
Protéines:
8.3g
Fibres:
4.6g
Sucre:
16.2g
ProPoints:
8
SmartPoints:
12
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