Ptitchef

Gâteau léger chocolat framboises

Un gâteau léger sans sucre et sans beurre qui donne envie de se resservir sans complexes!

Dessert
6 parts
20 min
15 min
facile
298 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 5.2 (0.87€/part)

Préparation

  • Faire fondre le chocolat avec le lait. Pendant ce temps, séparer les blancs des jaunes et battre les blancs bien fermes.
  • Mélanger les jaunes avec la farine et la poudre de noisettes, puis délayer le tout en ajoutant petit à petit le chocolat fondu.
  • Incorporer délicatement les blancs en neige, puis terminer par les framboises.
  • Verser le tout dans un moule et enfourner 15 minutes à 160°C.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 24.6g
  • Lipides: 17.2g
  • Gras sat.: 7.5g
  • Protéines: 8.3g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 16.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Végétarien

Photos

Gâteau léger chocolat framboises
Gâteau léger chocolat framboises - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète! On a trouvé le dessert le plus fondant de la planète!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez