Cuire, peler et épépiner des poivrons rouges

Name: Cuire, peler et épépiner des poivrons rouges
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: dles poivrons

Autre

facile

10 min

21 Kcal

De la rapidité, du simplicité, vous pouvez les utiliser à votre convenance.

Ingrédients

dles poivrons

Coût estimé: 0.45€ (0.23€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson5 min

Laver les poivrons et les disposer entiers sur une plaque de cuisson.
Enfourner à 200° jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits .
Les envelopper individuellement dès leur sortie du four dans une feuille de papier journal et laisser reposer quelques minutes afin que la vapeur s'échappe.
Les sortir du journal et les peler encore chauds.
Oter les pépins et placer les poivrons dans une passoire afin que l'excédent de jus s'évacue.