Recettes végan - page 43

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Recette Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise

Plat facile 2 h 35 m 178 kcal
Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 grosse aubergine 3 courgettes de taille moyenne 4 grosses tomates 1 cuillère à soupe de concentré de...
Recette Salade de fenouil cru à l'ananas

Salade de fenouil cru à l'ananas

Entrée facile 15 min 269 kcal
Ingrédients: 2 bulbes de fenouil 1/2 ananas frais menthe Pour la sauce : 1/2 càc de moutarde 1/2 càc de vinaigre balsamique 2 càc d'huile d'olive Un filet de...
Recette Confiture agar-agar poire-chocolat-badiane

Confiture agar-agar poire chocolat badiane

Dessert facile 30 min 806 kcal
Ingrédients: 1,8 kg de poires épluchées 500 g de sucre 2 cuillères à café d'agar-agar 2 cuillères à soupe de badiane en poudre 3 cuillères à soupe de cacao...
Recette Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Autre moyen 25 min 262 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots lavés, dénoyautés et coupés en 2 650 g de sucre pour confiture 30 g de jus de citron
Recette Carpaccio d'avocats

Carpaccio d'avocats

Entrée facile 15 min 73 kcal
Ingrédients: 1 tomate 2 échalotes françaises 2 cuillères à soupe d'huile d'olive jus d'un citron vert sel poivre quelques gouttes de Tabasco 1 cuillère à café...
Recette Salade de fruits des iles portugaises

Salade de fruits des Iles Portugaises

Dessert facile 12 min
Ingrédients: 1/2 petit ananas des Açores 8 nèfles du Japon 4 petites bananes (des Açores ou de Madère) 2-3 kiwis 1 poignée de fraises des bois jus d'1 citron...
Recette Maïs sauté à la tomate et au basilic

Maïs sauté à la tomate et au basilic

Plat facile 22 min 163 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile d'olive ou végétale 3 oignons verts tranchés 1 petit poivron vert taillé en dés 3 tasses (750 ml) de grains de...
Recette Taboule aux petits pois, menthe et noix

Taboulé aux petits pois, menthe et noix

Entrée moyen 30 min 457 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4p: 300 g de boulgour 300 g de petits pois dans leurs cosses 2 oignons nouveaux 3 cs de menthe fraîche ciselée 3 c. à soupe...
Recette Riz au lait de coco et mangue

Riz au lait de coco et mangue

Dessert moyen 50 min 581 kcal
Ingrédients: 1 belle mangue 150 gr de riz gluant 50 cl de lait de coco 150 gr de sucre roux en poudre
Recette Riz seychellois

Riz seychellois

Plat moyen 40 min 412 kcal
Ingrédients: 2 oignons 8 gousses d'ail 20 gr de gingembre 400 gr de riz 10 cl d'huile d'arachide 20 gr de curcuma sel et poivre
Recette Pois gourmands aux tomates et aux épices

Pois gourmands aux tomates et aux épices

Plat moyen 27 min 187 kcal
Ingrédients: 300 gr de pois gourmands 2 belles tomates mûres 1 petit oignon 1 citron 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe d'huile 1.2...
Recette Muffins (végétariens) cacao avocat

Muffins végétariens cacao avocat

Autre moyen 45 min 463 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 3 Cuillères à Soupe de cacao ¼ Cuillère à Café de sel 1 Cuillère à Café de levure chimique 1 Cuillère à Café de bicarbonate de...
Recette Frites de carotte

Frites de carotte

Plat moyen 50 min 161 kcal
Ingrédients: 8 carottes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de paprika sel, poivre
Recette Pain paysan

Pain paysan

Apéritif facile 35 min 858 kcal
Ingrédients: 350 ml d'eau tiède 500 g de farine spécial pain paysan
Recette Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine

Entrée facile 25 min 82 kcal
Ingrédients: 200 gr de carottes surgelés 1 Cuillère à soupe de cumin jus d'1/2 citron 2 Cuillères à café d'ail surgeles 1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre
Recette Compote pomme banane (map) pour mon retour

Compote pomme banane MAP

Dessert facile 18 min 111 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 bananes 1 cuillère à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 ml d'eau
Recette Pesto maison

Pesto maison

Entrée facile 10 min 50 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de basilic De l'ail Huile d'olive Sel et Poivre
Recette Artichauts vinaigrette aux micro ondes

Artichauts vinaigrette au micro-ondes

Entrée facile 25 min 92 kcal
Ingrédients: 4 artichauts 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde mi forte 1 cuillère à...
Recette Pain blanc sur poolish cuisson en cocotte

Pain blanc sur poolish en cocotte

Autre facile 1 journée 21 h 20 m 885 kcal
Ingrédients: La poolish : 100 g de farine T55 100 g d'eau à 25-30°C 5 g de levure de boulanger La pétrissée : 400 g de farine T55 200 g d'eau à 25-30°C 10 g de...
Recette Confiture poire-citron participation 7 au jeu citronné

Confiture poire-citron

Autre facile 45 min 611 kcal
Ingrédients: Un kilo de poires épluchées et épépinées 3 citrons bio ou sans traitement 450g de sucre de canne bio
Recette La nougatine

La nougatine

Autre facile 15 min 432 kcal
Ingrédients: 100 g d'amandes effilées 250 g de sucre 25 g de glucose