Ptitchef

taboulé sucré-salé

Entrée
6 parts
25 min
facile
202 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
* 200 g de semoule moyenne


* 1/2 concombre

* 1 CS de jus de citron

* 4 abricots moelleux

* 1 oignon blanc

* 10 feuilles de menthe

* 2 CS de raisins secs

* 2 CS de noisettes concassées

* 3 CD d'huile d'olive

* Sel, poivre

Préparation

  • 1- Réhydrater la semoule avec de l'eau chaude comme indiqué sur l'emballage.

    2- Couper la tomate lavée et le concombre épluché en petits dés. Émincer l'oignon puis ajouter le tout à la semoule.

    3- Ajouter les raisins secs, les noisettes, le jus de citron, l'huile d'olive, les abricots coupés en dés et la menthe ciselée. Saler et poivrer.

    4- Mettre au réfrigérateur et servir très frais. Bon appétit.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (139g)
Calories: 202Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 11.1g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:






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