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Taboulé aux pommes et aux fruits secs

Plat
2 parts
25 min
10 min
facile
451 Kcal
Taboulé aux pommes et aux fruits secs
  • (3/5 - 1 vote)
  • 11
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C'est une salade sucrée salée que vous allez beaucoup appréciée.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 verre de semoule à couscous
1/2 pomme
1 poignée de raisins secs
1 poignée d'amandes effilées
1 bouquet de menthe
sel
poivre
huile d'olive.

Préparation

  • Faites gonfler la semoule selon les instructions figurant sur la boite. Laisser refroidir.
  • Faire griller à sec les amandes dans une poêle antiadhésive. Laisser refroidir.
  • Couper le concombre, les pommes et les tomates en tout petits dés.
  • Mélanger les légumes coupés avec la semoule, ajouter les raisins et les amandes.
  • Assaisonner avec la menthe émincée, le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre... Goûter et ajuster selon votre goût.
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DDaDa:Délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (328g)
Calories: 450Kcal
  • Glucides: 49.4g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 2g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 22.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

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