Taboulé aux pommes et aux fruits secs

Ingrédients

• 1 verre de semoule à couscous
• 2 tomates
• 1/2 concombre
• 1/2 pomme
• 1 poignée de raisins secs
• 1 poignée d'amandes effilées
• 1 citron
• 1 bouquet de menthe
• sel
• poivre
• huile d'olive.