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SAMOUSSAS VEGETARIENS AU CHOUX FLEUR

Entrée
8 parts
15 min
15 min
facile
104 Kcal
SAMOUSSAS VEGETARIENS AU CHOUX FLEUR
  • (4/5 - 1 vote)
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Ingrédients

8
Coût estimé: 2.51€ (0.31€/part)

Préparation

  • Faire cuire le choux fleur à l'eau ou à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre.
  • Egoutter et l'écraser légèrement à la fourchette. Y rajouter 1/2 cuillère à café de curry ou 1 cuillère à café de curry selon les goûts, 1 cuillère à café d'huile, saler, poivrer.
  • Etape 3 - SAMOUSSAS VEGETARIENS AU CHOUX FLEUR
    Disposer une grosse cuillerée à café de choux fleur au curry sur une demie feuille de brick et façonner les samoussas.
  • Mettre les samoussas sur une feuille silicone ou sur du papier sulfurisé, les huiler légèrement au pinceau, faire cuire 15 minutes à four préchauffé thermostat 6.

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Samoussas au curry


A Afonlavi

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Calories: 104Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 1.4g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Irancy Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

paqui6, 08/01/2015

Pour ma part je rajoute quelques pommes de terre au choux fleur et le résultat est parfait !!!

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