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Dessert de soupe de grenade à la menthe et pistache

Dessert
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 kg de graines de grenade

1 cuillères à soupe jus de citron

4 feuilles de menthe

3 cuillères à soupe de sucre

1 cc d'eau de rose

1 poignée de pistaches grossièrement hachées

Préparation

  • Ouvrez les grenades , retirez les graines à,réservez en 4 c. à soupe.
    Mettez le reste des graines de grenade dans le bol d’un mixeur.
    Ajoutez le sucre , le jus de citron la menthe et l’eau de rose.

    Mixez jusqu’à obtention d’un mélange homogène et le tour est joué !
    Versez dans un saladier et placez au frais pendant 2 h.


    Servez décorée des graines de grenade réservées et de pistaches grossièrement hachées !

    C'est un régal !

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc





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