Ptitchef

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Entrée
5 parts
10 min
facile
32 Kcal

Ingrédients

5
Coût estimé: 0.1 (0.02€/part)

Préparation

  • Coupez le melon à fin de récupérer toute sa chair.
  • Ensuite mixez celle-ci avec les feuilles de menthe lavées et essuyées.
  • Si vous souhaitez vous pouvez ajouter du sucre, cependant, si le melon est bien mûr, ce n'est pas nécessaire.
  • Décorez chaque verrine avec une feuille de menthe.
  • Mettez au frais jusqu'au moment du service.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories: 32Kcal
  • Glucides: 6.5g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

28/03/2016

Très frais pour une entrée, j'ai hate de la cuisiner en été

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09/07/2015

C'est simplissime et c'est juste une tuerie!!!! Merci pour cette recette!

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