Ptitchef

Riz coco-gingembre

Plat
4 parts
5 min
10 min
facile
284 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.37 (0.34€/part)

Matériel

Préparation

  • Bien rincer le riz au complet pour enlever l'amidon ce qui permettra au riz de ne pas coller
  • Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sel et la poudre de coco
  • Ajouter le riz et le gingembre
  • Remuer aussitôt une seule fois et ne plus remuer par la suite
  • Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
  • Éteindre le feu et laisser gonfler

L La bouche pleine de...Carotte!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories: 284Kcal
  • Glucides: 55g
  • Lipides: 1g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 13.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

tata88, 06/03/2017

Très bonne recette

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