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Riz coco-gingembre

Plat
4 parts
5 min
10 min
facile
289 Kcal
Riz coco-gingembre
  • (4.7/5 - 3 votes)
  • 1
  • 8
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Ingrédients

4
Coût estimé: 1.37€ (0.34€/part)

Préparation

  • Bien rincer le riz au complet pour enlever l'amidon ce qui permettra au riz de ne pas coller
  • Dans une casserole porter à ébullition l'eau, le sel et la poudre de coco
  • Ajouter le riz et le gingembre
  • Remuer aussitôt une seule fois et ne plus remuer par la suite
  • Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
  • Éteindre le feu et laisser gonfler

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Riz au lait de coco, l'accompagnement doux et parfumé


L La bouche pleine de...Carotte!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (132g)
Calories: 289Kcal
  • Glucides: 43g
  • Lipides: 9.6g
  • Gras sat.: 8g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

tata88, 06/03/2017

Très bonne recette

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