
Recettes végan - page 5
3883 recettes


Pommes de terre au air fryer, l'accompagnement super croustillant!
Accompagnement facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre Sel Poivre Ail en poudre


Salade de concombres marinés à la japonaise - sunomono
Entrée facile 30 min 72 kcal
Ingrédients: 1 concombre entier (bio) 2 c. à café de sucre 1 grosse c. à café de gros sel 3 c. à soupe de vinaigre de riz 1 c. à soupe de sauce soja 2 c. à café...

Vinaigrette, la recette simple et rapide pour accompagner votre salade !
Autre facile 2 min 316 kcal
Ingrédients: 1 c. à café de moutarde 3 c. à soupe de vinaigre de vin Sel 5 c. à soupe d'huile d'olive Poivre

Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry
Plat facile 35 min 400 kcal
Ingrédients: 1kg de patates douces (2 grosses pour nous) 1 oignon rouge 40cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de curry Sel Poivre

Galettes aux lentilles corail et carottes
Plat facile 1 h 15 m 348 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 4 carottes (environ 400gr) 200gr de lentilles corail 120gr de flocons d'avoine (sans gluten) 2 gousses d'ail 1 càs...

Penne all'arrabbiata : un classique italien qui réchauffe le cœur !
Plat facile 19 min 426 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (penne rigate) 1 gousse d'ail 1 piment 380 gr de tomates pelées Persil Sel Huile d'olive

Salade de pâtes à la crème d'avocat, amandes et tomates cerises
Plat facile 15 min 904 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des mezze maniche) 1 avocat 1/4 d'oignon rouge 10 cl d'huile d'olive Le jus d'un demi-citron 25 gr d'amandes 125 gr de tomates...

Comment cuire des courgettes au four ?
Accompagnement facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 1 courgette Une pincée de sel Une pincée d'ail en poudre 1 filet d'huile d'olive

Dahl de lentilles corail facile
Plat facile 40 min 293 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile neutre (tournesol) 1 oignon 1 c. à café de cumin 1 gousse d'ail 1 c. à café de gingembre moulu (ou 1cm de gingembre frais) 1...

Mousse de café express - 3 ingrédients
Accompagnement facile 10 min 60 kcal
Ingrédients: 2 c. à soupe de café soluble (4 dosettes) 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe d'eau chaude


Malai kofta vegan: boulettes de pois chiches et sauce tomate/coco à l'indienne
Plat facile 35 min 508 kcal
Ingrédients: Kofta (boulettes): 260 gr de pois chiches cuits égouttés 1 càs de sel 1 càc de paprika (ou de piment en poudre si vous aimé très epicé) 1 càs de...

Praliné maison (pralin en pâte)
Autre facile 20 min 216 kcal
Ingrédients: 120 gr d'amandes (ou de noisettes, ou 50/50) avec la peau 80 gr de sucre 1 c. à soupe d'eau

Mojito au concombre, cocktail sans alcool
Boisson facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 bouquet de menthe 2 citrons verts 75 cl d'eau gazeuse 10 cl de sirop de sucre de canne

Sauce tomate crue pleine de saveurs, idéale pour garnir une pizza ou une pinsa
Accompagnement facile 5 min 173 kcal
Ingrédients: 200 gr de tomates pelées (ici concassées, ou 200 gr de tomates entières) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 petite gousse d'ail

Comment faire des chips au micro-ondes?
Apéritif facile 53 min 102 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Facultatif : Poivre Paprika

Comment rôtir et peler facilement une aubergine au four?
Accompagnement facile 35 min 193 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 filet d'huile d'olive sel (optionnel) poivre (optionnel)

Riz au lait de coco, l'accompagnement doux et parfumé
Accompagnement facile 23 min 362 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon 1 gousse d'ail 120gr de riz (1 verre moyen) 12cl d'eau (1 verre moyen) 10cl de lait de coco Huile Sel

Chips de pomme à la cannelle au air fryer
Goûter facile 20 min 119 kcal
Ingrédients: 3 pommes 1 c. à soupe de sucre blanc 1 c. à café de cannelle moulue 1 c. à café d'huile (+/-)

Ragoût végétarien
Plat facile 30 min 656 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 265gr de haricots blancs (égouttés) 140gr de maïs 200gr de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!
Plat facile 50 min 391 kcal
Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses...

Beurre de cacahuètes maison - purée de cacahuètes
Accompagnement facile 5 min 32 kcal
Ingrédients: 100 gr de cacahuètes (sans peau, sans sel, grillées)