Ptitchef

Sangria aux agrumes

Boisson
10 parts
20 min
facile
140 Kcal
On a ce qu'il faut pour l'apéritif : de la sangria comme en Espagne ! Fraîche et goûteuse, elle est surtout ultra facile à faire et garnie d'agrumes. Une recette à faire la veille afin qu'elle ait bien de temps de macérer et révèle ainsi tous ses parfums :-)
Pas à pas, suivez notre préparation expliquée ci-dessous et illustrée d'images + vidéo à la fin ! À la vôtre ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 10
75 cl de vin rouge



40 gr de sucre

1 bâton de cannelle

50 cl de limonade

30 ml de Cointreau (facultatif)

Matériel

Grand saladier

Préparation

  • Etape 1 - Sangria aux agrumes
    Coupez les oranges et les citrons nettoyés en rondelles, et placez-les dans un grand saladier.
  • Etape 2 - Sangria aux agrumes
    Versez le vin rouge dessus, ajoutez le sucre, le bâton de cannelle, et le Cointreau. Mélangez et mettez au frais au minimum 24 heures.
  • Etape 3 - Sangria aux agrumes
    Avant de servir, ajoutez la limonade et mélangez.
  • Etape 4 - Sangria aux agrumes
    Et voilà, votre sangria est prête !

Video

YouTube

Conseils et astuces:

Le Cointreau : il n'est pas obligatoire, et vous pouvez le remplacer par l'alcool de votre choix (rhum, curaçao), dans les quantités que vous souhaitez.
Les fruits : Vous pouvez utiliser les fruits que vous souhaitez : pomme, pêche, poire, etc...Vous pouvez également ajouter de la menthe.
La limonade : pour un résultat moins sucré, vous pouvez la remplacer avec de l'eau gazeuse.
Le temps de macération : le minimum est de 24 heures, mais vous pouvez laisser macérer 2 à 3 jours (attention pas trop longtemps afin que la peau des agrumes ne lâche pas trop d'amertume).

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 140Kcal
  • Glucides: 16.2g
  • Lipides: 0.3g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 14.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Sangria aux agrumes, photo 1
Sangria aux agrumes, photo 2
Sangria aux agrumes, photo 3
Sangria aux agrumes, photo 4

Questions:






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