Sangria au vin blanc - sangria blanche

Ingrédients

• 75 cl de vin blanc sec
• 500 gr de fraises
• 1 orange
• 1 citron vert
• 6 abricots
• 40 gr de sucre
• 33 cl limonade

Pour les glaçons :

• fraises
• quelques feuilles de menthe

Matériel

• Un bac à glaçons

Préparation

• Couper les petites fraises en deux. Prélever les petites feuilles de menthe. Couper l'orange et le citron vert en rondelles. Couper les fraises et les abricots en 4. Mettre la limonade au frais.
• Dans un bac à glaçons, mettre les petites fraises coupées en deux, et des petites feuilles de menthe. Couvrir d'eau et mettre au congélateur minimum 2 heures pour former les glaçons.
  
• Dans un grand saladier, mélanger le vin blanc sec avec le sucre roux. Ajouter les tranches de citron et d'orange, les quartiers de fraise et d'abricot. Mélanger et mettre au frais 1 heure.
• Ajouter la limonade à la préparation précédente et mélanger.
  
• Servir avec des glaçons et quelques feuilles de menthe fraîches et trinquer !

Conseils et astuces

Vous pouvez mettre d'autres petits fruits rouges dans vos glaçons !
Vous pouvez remplacer les abricots par des nectarines, des pêches ou des brugnons.

À savoir

Questions

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