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Sangria au vin blanc - Sangria blanche

Boisson
6 parts
10 min
2 heures
facile
La sangria au vin rouge, on connaît pour l'apéritif. Mais avez-vous déjà goûté à celle au vin blanc ? Tout aussi fraîche et facile à faire, elle apportera de la couleur et du soleil à votre apéro. Garnie de tout un tas de fruits frais, ce cocktail sentira bon l'été !
Petit plus : nos glaçons "surprises" composés de fraises et feuilles de menthe. Succès garanti !
Suivez pas à pas les étapes de réalisation de cette boisson (en version écrite et vidéo) et à la vôtre ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 6
75 cl de vin blanc sec

500 gr de fraises


1 citron vert


40 gr de sucre

33 cl limonade


Pour les glaçons :

fraises

feuilles de menthe

Matériel

Un bac à glaçons

Préparation

  • Etape 1 - Sangria au vin blanc - Sangria blanche
    Couper les petites fraises en deux. Prélever les petites feuilles de menthe. Couper l'orange et le citron vert en rondelles. Couper les fraises et les abricots en 4. Mettre la limonade au frais.
  • Etape 2 - Sangria au vin blanc - Sangria blanche
    Dans un bac à glaçons, mettre les petites fraises coupées en deux, et des petites feuilles de menthe. Couvrir d'eau et mettre au congélateur minimum 2 heures pour former les glaçons.
  • Etape 3 - Sangria au vin blanc - Sangria blanche
    Dans un grand saladier, mélanger le vin blanc sec avec le sucre roux. Ajouter les tranches de citron et d'orange, les quartiers de fraise et d'abricot. Mélanger et mettre au frais 1 heure.
  • Etape 4 - Sangria au vin blanc - Sangria blanche
    Ajouter la limonade à la préparation précédente et mélanger.
  • Etape 5 - Sangria au vin blanc - Sangria blanche
    Servir avec des glaçons et quelques feuilles de menthe fraîches et trinquer !

Video

YouTube
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Conseils et astuces:

Vous pouvez mettre d'autres petits fruits rouges dans vos glaçons !
Vous pouvez remplacer les abricots par des nectarines, des pêches ou des brugnons.

Photos

Sangria au vin blanc - Sangria blanche, photo 1Sangria au vin blanc - Sangria blanche, photo 2Sangria au vin blanc - Sangria blanche, photo 3Sangria au vin blanc - Sangria blanche, photo 4Sangria au vin blanc - Sangria blanche, photo 5Sangria au vin blanc - Sangria blanche, photo 6

Questions:

Bonjour quel type de vin blanc mettez vous pour la sangria ?? Car il y a tellement de sortes Merci pour votre réponse

Réponse:

Un vin blanc sec type sauvignon (bordeaux blanc ou sud ouest par exemple)






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