Ptitchef

Vin chaud maison

Boisson
4 parts
10 min
25 min
facile
296 Kcal
Pour votre apéritif de Noël, vous prendrez bien un verre de vin chaud ? Une recette festive aux douces saveurs d'épices :-) De la cannelle, de la muscade, de la badiane, sans oublier les clous de girofle, tout y sera ! Et le vin rouge bien sûr ;-)
On vous laisse suivre pas à pas les étapes de réalisation de cette boisson extra facile à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
75 cl de vin rouge

100 gr de sucre

1 bâton de cannelle

3 clous de girofle

2 étoiles de badiane

1 pincée de muscade râpée

1/2 citron (et ses zestes)

1 orange (et ses zestes)

Matériel

Une marmite
Une râpe

Préparation

  • Etape 1 - Vin chaud maison
    Prélever les zestes d'un demi citron et d'une orange, puis couper des dés de citron et d'orange.
  • Etape 2 - Vin chaud maison
    Dans une marmite, verser le vin rouge. Ajouter les étoiles de badiane et laisser chauffer à feu doux. Ajouter les zestes, le sucre, les clous de girofle, la noix de muscade râpée, la cannelle puis les dés d'agrumes.
  • Etape 3 - Vin chaud maison
    Faire chauffer 25 minutes à feu doux puis filtrer le tout avant de remettre le vin chaud dans la marmite pour le service !
  • Etape 4 - Vin chaud maison
    Servez, c'est prêt !

Video

YouTube

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 285g
Calories: 296Kcal
  • Glucides: 36.9g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 31.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Vin chaud maison, photo 1Vin chaud maison, photo 2Vin chaud maison, photo 3Vin chaud maison, photo 4




Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Vin chaud
Vin chaud
6 parts
20 min
facile
Recette Vin chaud pour hiver froid !
Vin chaud pour hiver froid !
6 parts
13 min
facile
Recette Chocolat chaud maison aux guimauves
Chocolat chaud maison aux guimauves
2 parts
30 min
facile
4.1 / 5
Recette Terrine de foie gras maison facile
Terrine de foie gras maison facile
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Sangria au vin blanc - Sangria blanche
Sangria au vin blanc - Sangria blanche
6 parts
2h10m
facile
3 / 5

Recettes

A lire également

Quel vin blanc boire avec le fromage ?Quel vin blanc boire avec le fromage ?Comment faire une mayonnaise maison parfaite ?Comment faire une mayonnaise maison parfaite ?Du yaourt fait maison ?Du yaourt fait maison ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez