Vin chaud pour hiver froid !

Ingrédients

• 1 bâton de cannelle émietté
• ½ cuillère à café de clous de girofles moulus
• ½ cuillère à café de noix de muscade moulue
• 1 gousse de vanille 1 orange et son zeste
• 3 cuillères à soupe de jus de citron + zeste
• 100 g de sucre
• 1 litre de vin
• 40 cl de porto, de williamine, de rhum ou de cognac

Préparation

• Dans une casserole mettez à chauffer le vin et tous les ingrédients.
• Laissez frémir 4 à 5 minutes et retirez du feu dès que le liquide commence à blanchir.
• Servez bien chaud dans des verres décorés de rondelles d’orange..

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