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Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre
Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre
Dans cette recette chaude et froide se mélange; et le tout forme un mélange étonnant.
Préparation
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Mélangez les herbes séchées, le sel, le poivre, l'huile et le vinaigre.
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Versez-en la moitié sur le carpaccio et réservez au frais.
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Mélangez les dés de comté, les pommes de terre chaudes et le chou-fleur froid ensemble.
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Servez le tout rapidement et régalez-vous.
Photos
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