Ptitchef

C'est de saison!!!!le vin chaud!!!!!!!!!! de cyril lignac!!

Autre
4 parts
15 min
20 min
moyen
Une recette bien sympa et simple.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 bouteille de bordeaux rouge

50 cl d'eau


1 noix de gingembre frais

1 dizaine de clous de girofle

1 bâton de cannelle

1 gousse de vanille

4 cuillères à soupe de sucre

Préparation

  • Peler la noix de gingembre et la couper en trois morceaux
  • Laver l'orange, la couper en deux et piquer une dizaine de clous de girofle dans la peau.
  • Mettre dans une casserole, l'eau, les ½ oranges, le gingembre, le bâton de cannelle et le sucre.
  • Faire chauffer en ajoutant les graines de vanille et la gousse.
  • Ajouter le vin rouge. Porter à frémissement (ne pas faire bouillir) et laisser cuire au moins 20 minutes. Passer et servir.
D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!





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