Ptitchef

Roulé au chocolat de cyril lignac fourré au nutella

Autre
6 parts
15 min
20 min
facile
291 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1cuillère à soupe de sucre glace

150g de sucre en poudre

100g de farine

1 cuillère à soupe de cacao

50g de beurre

50 ml de lait

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Séparer les blancs de jaunes d'oeufs. Dans un saladier, monter les blancs en neige ferme avec le sucre glace.
  • Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Ajouter la farine préalablement mélanger avec le cacao et tamisée dans une passoire. Ajouter le beurre, le lait puis les blancs en neige.
  • Sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, verser la pâte de façon à obtenir un carré d'environ 1 cm d'épaisseur. Enfourner 12 minutes, plus ou moins selon les fours.
  • Laisser refroidir la pâte quelques minutes à la sortie du four.
  • Tartiner le biscuit avec la préparation choisie, ici du Nutella, puis rouler le biscuit sur lui même sans trop serrer au début.
  • Décorer et déguster.

Photos

Roulé au Chocolat de Cyril Lignac fourré au Nutella, photo 1Roulé au Chocolat de Cyril Lignac fourré au Nutella, photo 2Roulé au Chocolat de Cyril Lignac fourré au Nutella, photo 3
L La Chocolaterie de Séverine

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 97g
Calories: 291Kcal
  • Glucides: 40.6g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 28.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres (12):

05/03/2014

Excellent! J'avais peur de casser la pate lors du roulage mais en fait c'est très simple.
Recette facile, rapide et idéale pour les gourmands!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/03/2014

Trop bon la meilleure miam une tuerie ce roule

(0) (0) Signaler
21/03/2014

Tout simplement un délice, merci pr cette bele recette facile et bonne

(0) (0) Signaler
14/02/2014

Très facile super idée pour un dessert de dernière minute !

(0) (0) Signaler
10/12/2013

J aime

(0) (0) Signaler
08/06/2013

Simple et très bon

(0) (0) Signaler
debimad, 23/05/2013

C'est bon

(0) (0) Signaler
02/05/2013

Délicieux

(0) (0) Signaler
09/01/2013

J'adore facile et bon

(0) (0) Signaler
05/01/2013

Super !!!!

(0) (0) Signaler

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