Roulé au chocolat de cyril lignac fourré au nutella

Par La Chocolaterie de Séverine
(4.42/5 - 33 votes)
12 commentaires

  • Roulé au Chocolat de Cyril Lignac fourré au Nutella
  • Roulé au Chocolat de Cyril Lignac fourré au Nutella, Photo 2
  • Roulé au Chocolat de Cyril Lignac fourré au Nutella, Photo 3
Type de recette:
Autre
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
facile
Calories:
291 Kcal (1 part)
ProPoints:
8 (1 part)
SmartPoints:
13 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

- 4 oeufs
- 1cuillère à soupe de sucre glace
- 150g de sucre en poudre
- 100g de farine
- 1 cuillère à soupe de cacao
- 50g de beurre
- 50 ml de lait

Préparation

Etape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Etape 2

Séparer les blancs de jaunes d'oeufs. Dans un saladier, monter les blancs en neige ferme avec le sucre glace.

Etape 3

Dans un autre saladier, mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Ajouter la farine préalablement mélanger avec le cacao et tamisée dans une passoire. Ajouter le beurre, le lait puis les blancs en neige.

Etape 4

Sur la plaque recouverte de papier sulfurisé, verser la pâte de façon à obtenir un carré d'environ 1 cm d'épaisseur. Enfourner 12 minutes, plus ou moins selon les fours.

Etape 5

Laisser refroidir la pâte quelques minutes à la sortie du four.

Etape 6

Tartiner le biscuit avec la préparation choisie, ici du Nutella, puis rouler le biscuit sur lui même sans trop serrer au début.

Etape 7

Décorer et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

291Kcal15%

Calories

40.6g14%

Glucides

10.9g17%

Lipides

5.8g29%

Gras sat.

6.8g14%

Protéines

1.2g5%

Fibres

28.7g32%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 97g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


Par La Chocolaterie de Séverine





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Commentaires des membres (12):

05/03/2014

Excellent! J'avais peur de casser la pate lors du roulage mais en fait c'est très simple.
Recette facile, rapide et idéale pour les gourmands!

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
21/03/2014

Tout simplement un délice, merci pr cette bele recette facile et bonne

(0) (0) Abuse
14/02/2014

Très facile super idée pour un dessert de dernière minute !

(0) (0) Abuse
24/03/2014

Trop bon la meilleure miam une tuerie ce roule

(0) (0) Abuse
09/01/2013

J'adore facile et bon

(0) (0) Abuse
08/06/2013

Simple et très bon

(0) (0) Abuse
31/10/2012

Personnellement

(0) (0) Abuse
02/05/2013

Délicieux

(0) (0) Abuse
05/01/2013

Super !!!!

(0) (0) Abuse
debimad, 23/05/2013

C'est bon

(0) (0) Abuse

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