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Roulé aux oreos

Goûter
10 parts
15 min
2 heures
facile
359 Kcal
Vous aimez les biscuits Oréo ? Faites-en un gâteau ! Mais pas n'importe lequel... Misez sur une valeur sûre côté pâtisserie : le gâteau roulé ;-)
Une bonne manière de retrouver les saveurs des Oréo qu'on aime tant dans un seul et même gros dessert !
Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de ce roulé grâce à nos explications photos / écrites et vidéo. Ainsi, rien ne vous échappera !

Ingrédients

Nombre de parts: 10
450 gr Oreos doubles

50 ml lait

50 gr beurre mou

70 ml crème liquide

70 gr chocolat noir

Noix de coco râpée (optionnel)

Matériel

Hachoir
Film alimentaire

Préparation

  • Séparer la crème des biscuits. Hacher les biscuits pour obtenir une poudre.
  • Faire chauffer la crème liquide dans une casserole et la verser sur le chocolat. Mélanger pour obtenir une ganache. Ajouter la poudre de biscuits et 20 ml de lait et mélanger.
  • Étaler la pâte ainsi obtenue sur du film alimentaire.
  • Ajouter 30 ml de lait et le beurre à la crème d'Oreo et mélanger. Étaler ce mélange sur la pâte noire. Rouler le tout dans le film pour former un boudin. Mettre au frais 2 heures.
  • Saupoudrer de poudre d'oreo et pourquoi pas de noix de coco râpée ! C'est prêt !

Photos

Roulé aux oreos, photo 1Roulé aux oreos, photo 2Roulé aux oreos, photo 3Roulé aux oreos, photo 4Roulé aux oreos, photo 5
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 82g
Calories: 359Kcal
  • Glucides: 36.4g
  • Lipides: 22.7g
  • Gras sat.: 11.4g
  • Protéines: 3.3g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 19.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)


Vidéo associée

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