Ptitchef

Gratin dauphinois de cyril lignac

Plat
2 parts
15 min
40 min
facile
827 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles ni trop fines, ni trop épaisses.
  • Mettre la crème et le lait dans une casserole. Saler, poivrer, assaisonner avec la muscade. Puis ajouter les pommes de terre.
  • Faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites (un bon quart d'heure).
  • Préchauffer votre four à 180°C.
  • Quand les pommes de terre sont cuites, les disposer dans un plat à gratin, mettre un peu de crème de cuisson puis parsemer de comté râpé.
  • Mettre au four 10 minutes à 180°C.
M Miamso

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (513g)
Calories: 826Kcal
  • Glucides: 58.9g
  • Lipides: 56.5g
  • Gras sat.: 38.5g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 12.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 35
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque



Commentaires des membres:

08/06/2012

Désolée cyril, jamais de fromage dans le gatin dauphinois!

(0) (1) Signaler
26/04/2012

Je vais de suite essayer

(0) (0) Signaler
27/02/2012

Sa donne faim des le matin

(0) (0) Signaler
22/02/2012

Simple et tres bon.merci

(1) (0) Signaler
12/09/2011

Il faudra rajouter de 'ail !

(1) (0) Signaler
04/07/2011

Tes un champion de la cuisine française bravo khalid

(1) (0) Signaler
18/06/2011

Nul

(0) (0) Signaler

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