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Cannelloni di melanzane

Plat
2 parts
12 min
30 min
facile
Cannelloni di melanzane
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Ingrédients

2

Préparation

  • Faites griller les tranches fines d'aubergines.
  • Farcissez ensuite les aubergines avec la sauce bolognaise à l'agneau et enroulez les.
  • Versez le reste de la sauce et un peu de sauce tomate sur les aubergines et ajoutez la mozzarella.
  • Enfournez à 220° pendant 30 minutes environ.

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Gratin d'aubergines à la parmigiana


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