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Roulés d'Aoste à l'italienne ¤ Cyril Lignac

Apéritif
5 parts
15 min
facile
99 Kcal

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Étalez la tranche de jambon sur une planche à découper.
  • Découpez les tomates confites en lamelles, et découpez 40 g de copeaux de parmesan à l'aide d'un économe.
  • A l'extrémité de la tranche, mettez un petit tas de roquette, ajoutez deux lamelles de tomates confites, quelques copeaux de parmesan et roulez le jambon sur lui-même.
  • Fermez-le à l'aide d'un cure-dent et disposez verticalement dans un bol ou un petit saladier.
  • Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique au dernier moment.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Calories: 99Kcal
  • Glucides: 2g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 1.3g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque





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